芋煮ふるまいと明石フェアIN津和野町

「第35回つつがふるさとまつり」の後は中国自動車道を利用し、一気に津和野へと向かいました。

私達のお目当ては「芋煮ふるまいと明石フェアIN津和野町」。
以前にも、こちらのブログでイベント情報として記していたイベントです。

芋煮ふるまいと明石フェアIN津和野町 会場

なんでも、「明石鯛」を使用した津和野の芋煮のふるまいが1,000食限定であり、
明石焼きの試食が500食限定であるのだとか。

お昼をちょっと過ぎたあたりの訪問でしたので、まだ残っているかどうか心配でしたが、
バッチリ残っていました!

芋煮ふるまい

「明石鯛」を使用した津和野の芋煮です。
上品な味わいながら、出汁がしっかり効いていて超美味でした。

なんとも素朴な味わいでしょう。
こんなに美味しい芋煮を頂いたのは初めてです。

明石焼き 作るところ

そして、兵庫県からはるばるお越し頂いた方々による明石焼き

明石焼き 完成

最初は「たこ焼き」のように焼き、焼けた後は出汁に付けて頂きます。
これが、なんとも言えない不思議な味わい。
「和風たこ焼き風玉子焼きおでん」とでも言いましょうか・・・

最近大人気のB級グルメというのも納得の美味しさでした。

ちなみに、どちらも無料のふるまいです。

津和野太鼓谷稲荷神社

この後は、「津和野 太鼓谷稲成神社」で家内安全を祈願しました。
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広島周辺で楽しむレジャー(グルメ、温泉、ドライブ、ショッピング、アウトドア)の話題を中心に、時々車中泊に関する事も綴っています。あと、料理の事もほんの少し。でも、意外と多いのは持ち帰りラーメンの話題かも。
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