丸源ラーメン 広島五日市店

丸源ラーメン「肉そば」

日曜日の昼食は、「丸源ラーメン」広島五日市店にて。
あらためてHPで確認したのですが、
中国地方で「丸源ラーメン」があるのは広島だけなんですね。(2011/06/18現在)
しかもそれが、自宅から近い五日市とは・・・

これは嬉しい限りです。

なんてったって、こちらのラーメンは超美味なのですから。
過去にも当ブログで綴っていますが、
看板メニューの「肉そば(682円)」は豚バラ肉がたっぷり入っていて、
甘口な醤油スープとの相性も抜群。
玉ねぎと紅葉おろしもアクセントになっており、
一度頂くとヤミツキになる事間違いありません。

この日カミさんは、「丸源ラーメン 肉そば」初体験でしたが、
「これは癖になる美味しさじゃね~」なんて言っていました。

ちなみに私は今回で6回目くらい。
すっかり癖になっております。
(過去記事は「丸源ラーメン(五日市店)の肉そば」にて)

さて、この日は私一人だけではなくカミさんも同伴の昼食でしたので、
お互いが楽しめるサイドメニューも注文しました。
その一つは、「鉄板玉子チャーハン【中】(399円)]。

丸源ラーメン「鉄板玉子チャーハン」

ちょっと変わったカタチで配膳されますが、
アツアツのうちに混ぜると自分だけのチャーハンが完成します。
最終調理人はお客さん本人。

混ぜた「鉄板玉子チャーハン」

混ぜるタイミングが若干遅くなってしまい、
玉子のジューシーさが失われた残念なチャーハンになってしまいましたが・・・

「餃子一人前(294円)」はカミさんのリクエスト。

丸源餃子

まあ、これは普通の餃子です。(十分に美味しいですよ)

P.S.
注文した「肉そば」は、「バリカタ」「背脂ニ倍」です。
麺の硬さと背脂の量を指定できます(無料)。
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広島周辺で楽しむレジャー(グルメ、温泉、ドライブ、ショッピング、アウトドア)の話題を中心に、時々車中泊に関する事も綴っています。あと、料理の事もほんの少し。でも、意外と多いのは持ち帰りラーメンの話題かも。
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