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ラーメン仮面(長尾製麺)

「ラーメン仮面」のパッケージ

「ラーメン仮面」という名に釣られ・・・
九州旅行の時に購入していたラーメンを調理して頂きました。

調理した「ラーメン仮面」

九州だから、最初は豚骨だと思っていたのですが、何が何が。
鶏ガラベースの醤油味でした。
パッケージには「とんこつ」なんて文字も入っていますが、
豚骨というよりは醤油ラーメンです。

でも、これが結構イケます。

麺は乾麺ながらも、生麺顔負けの風味とコシ。
実は、これがこのラーメンの最大の特徴だと言えます。
とにかく麺が美味い!(「長尾製麺」さん製)

と思って食べていましたが・・・
実はスープも美味しいです!
このスープは、地味ながらも後から来る美味しさがあります。

あまりもの美味しさに、春雨で替え玉を楽しんでみました。
春雨で替え玉

「ラーメン仮面」・・・

ウケを狙ったような商品名ですが、その実力はかなりのものです。
一食315円という価格設定も魅力的です。

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広島周辺で楽しむレジャー(グルメ、温泉、ドライブ、ショッピング、アウトドア)の話題を中心に、時々車中泊に関する事も綴っています。あと、料理の事もほんの少し。でも、意外と多いのは持ち帰りラーメンの話題かも。
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