金ちゃん肉うどん

毎週、旅に出ていない休日の朝食は、カップそば、又はカップうどんを頂いています。
でも、そのままお湯を入れて食べるのは少しばかり寂しくもあります。

という事で、我が家では干し椎茸や、干しワカメ等をトッピングして頂いています。
あくまでもインスタントですが・・・

さて、本日のカップうどんは「金ちゃんの肉うどん」。
東日本の方には馴染みが薄いかもしれませんが、
西日本では普通に販売されているカップ麺です。

金ちゃん肉うどんの準備

いつもの如く、干し椎茸と干しワカメを乗せ、
付属の乾燥具材と粉末スープを入れて準備完了。

金ちゃん肉うどんにお湯お注いで・・・

熱湯を注いで蓋をします。

金ちゃん肉うどん、蓋オープン!

五分後、蓋を開ければ完成!(硬めが好きな私は、それより早めに蓋を開けています)
ワカメもいい感じに増殖しています。

金ちゃん肉うどん、ネギを乗せて出来上がり!

ササッと全体を混ぜてスープを馴染ませ、生葱を加えれば完成!

100円もしないインスタント麺ですが、
ちょっと手を加えるだけで、それなりに美味しそうな肉うどんになります。

なお、金ちゃんのダシは甘めで私好みの味です。
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広島周辺で楽しむレジャー(グルメ、温泉、ドライブ、ショッピング、アウトドア)の話題を中心に、時々車中泊に関する事も綴っています。あと、料理の事もほんの少し。でも、意外と多いのは持ち帰りラーメンの話題かも。
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